Salchichas estilo viena
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 242 kcal | 12 % |
| Greixos | 20,6 g | 29 % |
| dels quals saturats | 7,2 g | 36 % |
| Hidrats de carboni | 1,0 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Came separada mecánicamente de pollo, agua, grasa de cerdo, sal, plasma de cerdo, estabilizador (E-450), aromas, fibra vegetal, especias, extractos de especias, aroma de humo, antioxidante (E-316) y conservador (E-250), Modo de empleo: Prepararlas escaldadas: Quando el agua comience a hervir, retirar el recipiente del fuego e introducir las salchichas durante 5 min, INCARLOPSA, Ctra, N-400 km, 95,4 Teléfono de atención 16400 Tarancón al cliente Mercadona: (Cuenca), España 900 500 103 www,incarlopsa,es
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 11 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Embotits» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.