4 quesos
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 352 kcal | 18 % |
| Greixos | 28,0 g | 40 % |
| dels quals saturats | 19,0 g | 95 % |
| Hidrats de carboni | 0,00 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 25,0 g | 50 % |
| Sal | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 25 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Queso emmental 45% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, endurecedor E509, coagulante microbiano), queso cheddar 30% (leche pasteurizada de vaca, sal, coagulante microbiano, fermentos lácticos, colorante E160b), queso gouda 20% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, endurecedor E509, coagulante microbiano), queso curado 5% (leche pasteurizada de vaca, leche pasteurizada de cabra, leche pasteurizada de oveja, coagulante microbiano, sal, endurecedor E509, conservador E202), antiaglomerante fécula de patata.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160bArxiotaColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 0 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Formatge ratllat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.