Mozzarella
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 202 kcal | 10 % |
| Greixos | 14,0 g | 20 % |
| dels quals saturats | 8,5 g | 43 % |
| Hidrats de carboni | 2,0 g | 1 % |
| dels quals sucres | 0,90 g | 1 % |
| Proteïnes | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 23 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche pasteurizada de vaca, coagulante microbiano, corrector de acidez (ácido cítrico) y sal,
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Preus anotats pels consumidors
| Data | Preu | Ciutat |
|---|---|---|
| 27 de desembre del 2024 | 0,95 € | Barcelona |
Els preus els introdueixen col·laboradors d’Open Prices a partir de tiquets i etiquetes de prestatge; varien segons la botiga i la data.
Font: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 4,77 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.