Pan de molde integral sin corteza, Mercadona
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pans · Espanya

Pan de molde integral sin corteza

de Mercadona · 450 g
EspanyaPortugal
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
207 kcalper 100 g · 10 % de la ingesta de referència
2,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000236432
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius5: E200, E282, E300…
Al·lèrgensNo consta a la fontPot contenir: Mostassa, Sèsam, Soia
SegellsSense lactosa
8480000236432

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic207 kcal10 %
Greixos2,5 g4 %
dels quals saturats0,40 g2 %
Hidrats de carboni34,0 g13 %
dels quals sucres2,5 g3 %
Fibra alimentària6,9 g—
Proteïnes9,2 g18 %
Sal1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 8 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harina integral de trigo (gluten) (58%), agua, levadura, gluten de trigo, aceite de girasol (1%), sal, fibra de trigo (gluten), vinagre de vino, harina integral de cebada malteada (gluten)(0,2%), emulgentes (E-472e,E-471), conservadores (E-282,E-200), antioxidante (E-300)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Pot contenir: MostassaPot contenir: SèsamPot contenir: SoiaSense lactosa
  • E200àcid sòrbicConservant
  • E282Propanoat de calciConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 146 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres2,5 g · mediana 2,9 g
Greixos saturats0,40 g · mediana 0,60 g
Sal1,0 g · mediana 1,1 g

El 39 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pans» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

0,78kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 0,78 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
PortugalEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.