Helado de caramelo salado, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines de gelat · Espanya

Helado de caramelo salado

de Hacendado · 430 g · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
275 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència
27,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000229960
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius3: E322, E471, E500
Al·lèrgensOus, LletPot contenir: Fruits de closca, Soia
8480000229960

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic275 kcal14 %
Greixos16,0 g23 %
dels quals saturats11,0 g55 %
Hidrats de carboni28,0 g11 %
dels quals sucres27,0 g30 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes3,8 g8 %
Sal0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

sobre el producto acabado, Nata (leite) (32%), leite evaporado magro reconstituido, molho de caramelo salgado [leite condensado (leite, açúcar, lactose (leite)), água, xarope de glucose, matéria gorda láctea anidra (leite), sal (0,15 %), emulsionante (mono e digliceridos de ácidos gordos), estabilizador (pectinas) açúcar, pedaços de caramelo salgado açúcar, manteiga (leite), xarope de glucose, gordura de coco, sal (0,12 %), emulsionante (lecitinas), levedante (carbonatos de sódio)], leite condensado (leite, açúcar, lactose (leite)), gema de ovo, leite em pó magro, xarope de glucose), caramelo (1%) (açúcar, água, xarope de glucose), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), Pode conter amendoins, frutos de casca rija, glúten e soja, Percentagens expressas sobre o produto acabado,

La font només té la llista d’ingredients en portuguès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: OusAl·lergen: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Soia
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 193 productes de «terrines de gelat» venuts a Espanya
Sucres27,0 g · mediana 24,0 g
Greixos saturats11,0 g · mediana 6,8 g
Sal0,40 g · mediana 0,15 g

El 80 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Terrines de gelat» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.