Salsa barbacoa, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa barbacoa

de Hacendado · 350 g · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
123 kcalper 100 g · 6 % de la ingesta de referència
28,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000173324
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius3: E202, E211, E330
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten
8480000173324

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic123 kcal6 %
Greixos0,10 g0 %
dels quals saturats0,00 g0 %
Hidrats de carboni29,0 g11 %
dels quals sucres28,3 g31 %
Proteïnes1,4 g3 %
Sal1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Tomate, azúcar, vinagre de vino, almidón de maíz, sal, cebolla, acidulante (ácido cítrico), aromas y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E211Benzoat de sodiConservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres28,3 g · mediana 4,4 g
Greixos saturats0,00 g · mediana 0,40 g
Sal1,7 g · mediana 1,0 g

El 94 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,41kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 1,41 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.