Mayonesa 12 sobres individuales, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonesa 12 sobres individuales

de Hacendado · 240 ml · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
597 kcalper 100 g · 30 % de la ingesta de referència
2,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000170965
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius4: E160c, E202, E330…
Al·lèrgensOus
SegellsLliure de gluten, Sense lactosa
8480000170965

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic597 kcal30 %
Greixos65,0 g93 %
dels quals saturats7,4 g37 %
Hidrats de carboni2,1 g1 %
dels quals sucres2,0 g2 %
Fibra alimentària0,01 g—
Proteïnes0,70 g1 %
Sal0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Aceite de girasol 64%, agua, yema de huevo pasteurizada 5%, azúcar, vinagre de vino, almidón de maíz, sal, concentrado de limón 0,2%, acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), colorante (extracto de pimentón), antioxidante (E385),

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E160cCapsantinaColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E385Etilendiaminotetracetat de calci i disodiAntioxidant · Conservant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres2,0 g · mediana 4,4 g
Greixos saturats7,4 g · mediana 0,40 g
Sal0,80 g · mediana 1,0 g

El 29 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,69kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Maioneses»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.