Alfajor Negro, Arcor
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Dolços de Nadal · Espanya

Alfajor Negro

de Arcor · 50 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalper 100 g · 20 % de la ingesta de referència
43,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8437025007066
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius8: E200, E202, E322…
Al·lèrgensOus, Llet
8437025007066

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic398 kcal20 %
Greixos14,6 g21 %
dels quals saturats10,1 g51 %
Hidrats de carboni58,3 g22 %
dels quals sucres43,5 g48 %
Fibra alimentària0,02 g—
Proteïnes7,7 g15 %
Sal0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

DULCE DE LECHE (45%) (AZÚCAR, LECHE ENTERA EN POLVO, AGUA, JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, LECHE DESNATADA EN POLVO, CONSERVADOR (E202) Y AROMA (VAINILLA), HARINA DE TRIGO, COBERTURA ESPECIAL CON GRASA VEGETAL (AZÚCAR, GRASA VEGETAL FRACCIONADA Y TOTALMENTE HIDROGENADA PALMISTE, CACAO DESGRASADO EN POLVO, EMULGENTES (E322 Y E492) Y AROMA) AZÚCAR, GRASA ANHIDRA VEGETAL (PALMA), HUEVO, CACAO DESGRASADO EN POLVO, GASIFICANTES (E450i Y E500ii), CONSERVADOR (E200) Y AROMA (VAINILLA).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E200àcid sòrbicConservant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E492Triestearat de sorbitanEmulsionant · Estabilitzant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 30 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres43,5 g · mediana 33,5 g
Greixos saturats10,1 g · mediana 7,0 g
Sal0,30 g · mediana 0,28 g

El 92 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Dolços de Nadal» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.