Base pizza con trigo sarraceno sin gluten
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 251 kcal | 13 % |
| Greixos | 5,4 g | 8 % |
| dels quals saturats | 1,0 g | 5 % |
| Hidrats de carboni | 42,4 g | 16 % |
| dels quals sucres | 0,23 g | 0 % |
| Fibra alimentària | 8,8 g | — |
| Proteïnes | 3,7 g | 7 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Almidón de tapioca*, agua, harina de trigo sarraceno*, harina de arroz*, aceite de girasol*, sal, levadura, psyllium*, goma xantana, bicarbonato sódico. (Producto ecológico*) Alérgenos: ausencia de alérgenos.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 1,40 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.