Salsa fresca setas
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 82 kcal | 4 % |
| Greixos | 5,7 g | 8 % |
| dels quals saturats | 3,5 g | 18 % |
| Hidrats de carboni | 6,2 g | 2 % |
| dels quals sucres | 1,1 g | 1 % |
| Proteïnes | 1,5 g | 3 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, NATA (almidón modificado) estabilizante (carragenato) mezcla de setas en proporción variables 17% (acacius bisponus, Lentinus edodes, pelortus ostreatus, suillus luteus, boletus eduils desidratado, nameko) cebolla, almidón modificado, sal, aceite de oliva, extracto de levadura y especias.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Salsa de bolets»: 4,13 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.