Pan de molde, panrico
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pan de molde

Espanya
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
237 kcalper 100 g · 12 % de la ingesta de referència
3,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8434532551082
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius5: E200, E282, E300…
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsVegetarià, Vegà, Unió Vegetariana Europea
8434532551082

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic237 kcal12 %
Greixos3,2 g5 %
dels quals saturats1,1 g6 %
Hidrats de carboni37,0 g14 %
dels quals sucres3,5 g4 %
Fibra alimentària8,0 g—
Proteïnes11,0 g22 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

an de molde con harina de centeno ngredientes: Harina de CENTENO (47%), agua, gluten de TRIGO, salvado e CENTENO, aceite de oliva (0,8%), levadura, sal, vinagre, emulgentes: E 471, E 472e (contienen TRIGO), conservadores (E 282, E 200), aroma, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico (contiene TRIGO).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E200àcid sòrbicConservant
  • E282Propanoat de calciConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

1,55kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pa de motlle»: 1,55 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.