Croissants
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 391 kcal | 20 % |
| Greixos | 16,0 g | 23 % |
| dels quals saturats | 8,2 g | 41 % |
| Hidrats de carboni | 53,0 g | 20 % |
| dels quals sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibra alimentària | 2,8 g | — |
| Proteïnes | 7,4 g | 15 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de trigo, grasa vegetal de palma, azúcar, dextrosa, huevo, suero de leche en polvo, aceites vegetales (girasol, soja) en proporción variable, levadura, sal, emulgentes (monoglicéridos y diglicéri - dos de ácidos grasos y ésteres mono - acetil y diacetil tartáricos de monoglicéri - dos y diglicéridos de ácidos grasos). estabilizantes (carboximetilcelulosa y goma guar), conservadores (propionato cálcico y sorbato potásico), proteínas de la leche, aromas, gluten de trigo y colorante (carotenos).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,94 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.