
Baguette con semillas sin gluten
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 279 kcal | 14 % |
| Greixos | 11,6 g | 17 % |
| dels quals saturats | 1,3 g | 6 % |
| Hidrats de carboni | 32,1 g | 12 % |
| dels quals sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 11,6 g | — |
| Proteïnes | 5,7 g | 11 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, almidón de maíz, aceite de girasol alto oleico (8%), semilas 7,8% (girasol, lino , sésamo), jarabe de glucosa , fructosa, harina de trigo sarraceno, levadura, fibras vegetales (ps,llium , bambú), harina integral de arroz, dextrosa, harina de quinoa, harina de lino, albúmina de huevo en polvo, almidón de tapioca, sal, masa madre de quinoa , trigo sarraceno, estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa , goma xantana), correctos de acidez (fosfato monocálcico), harina de algarroba, aromas naturales, emulgentes (monogliceridos , digliceridos de ácidos grasos) , antioxidante (ácido ascórbico). Puede contener trazas de soja , frutos de cáscara)
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 36 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Baguet» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Baguet»: 0,78 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.