Salsa de trufa, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa de trufa

de Carrefour · 140 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
131 kcalper 100 g · 7 % de la ingesta de referència
2,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876279894
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius1: E202
Al·lèrgensOus, LletPot contenir: Ous
SegellsOrgànic
8431876279894

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic131 kcal7 %
Greixos9,9 g14 %
dels quals saturats8,0 g40 %
Hidrats de carboni5,3 g2 %
dels quals sucres2,3 g3 %
Fibra alimentària1,4 g—
Proteïnes4,4 g9 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 23 de maig del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, nata ligera 34% (leche) queso edam 8,5%, preparado de trufa 6,5% (champiñones cultivados 68% (agaricus bisporus), aceite de girasol 23%, trufa de verano 5% (tuber aestivum), olivas negras, sal , ajo, perejil, aroma), queso emmental 6% leche, sal, fermentos lácticos, cuajo antiaglomerante : almidon de patata), suero de leche en polvo , almidón modificado de tapioca, setas en polvo 0,5% (mezcla en proporcion variable de boletus edulis, b.aereus, b.reticulatus y b.pinicola) sal, conservador (sorbato potásico), pimienta negra

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres2,3 g · mediana 4,4 g
Greixos saturats8,0 g · mediana 0,40 g
Sal1,2 g · mediana 1,0 g

El 31 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.