Ensalada César, BON appétit!
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amanides preparades · Espanya

Ensalada César

de BON appétit! · 210 g
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
191 kcalper 100 g · 10 % de la ingesta de referència
2,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876251166
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius4: E160a, E160aiii, E270…
Al·lèrgensOus, Peixos, Llet, Mostassa, SoiaPot contenir: Crustacis, Peixos, Mol·lusc, Fruits de closca, Cacauets, Sèsam, Soia
SegellsFont de proteïna, Alt en proteïnes, Nova recepta
8431876251166

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic191 kcal10 %
Greixos12,0 g17 %
dels quals saturats3,0 g15 %
Hidrats de carboni9,4 g4 %
dels quals sucres2,5 g3 %
Fibra alimentària1,3 g—
Proteïnes9,7 g19 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 23 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Hortalizas en proporción variable (36%): escarola rizada, radicchio, canónigos. Salsa césar (28%): Aceite vegetal*, agua, queso curado en polvo (queso, sal de fundido: fosfatos de sodio), vinagre, azúcar, yema de huevo, sal, cebolla deshidratada, ajo, anchoas, mostaza, perejil, aroma (contiene derivado/s de la leche), zumo de limón concentrado, acidulante: ácido láctico, estabilizante: goma xantana. *Aceite girasol: AG, aceite de soja: AS o aceite de nabina AN (Ver siglas junto al lote). Queso gouda y cheddar (14%): Queso gouda: (Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante de leche microbiano, antiaglomerate: almidón de patata), Queso cheddar(Leche pasterurzada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante de leche microbiano, colorante (beta-caroteno de Blakeslea trispora), antiaglomerante: almidón de patata). Fiambre de pechuga de pollo (12%): pechuga de pollo, dextrosa, sal, almidón de tapioca, jarabe de glucosa, D-xilosa. Picatostes (10%): harina de trigo, aceite de girasol, sal, levadura.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: OusAl·lergen: PeixosAl·lergen: LletAl·lergen: MostassaAl·lergen: SoiaPot contenir: CrustacisPot contenir: PeixosPot contenir: Mol·luscPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: CacauetsPot contenir: SèsamPot contenir: SoiaFont de proteïnaAlt en proteïnesNova recepta
  • E160aCarotèColorant
  • E160aiiiColorant
  • E270Àcid làctic
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

3,94kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 3,94 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.