Pan molde sin gluten, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pans · Espanya

Pan molde sin gluten

de Carrefour · 310 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
283 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència
7,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876118780
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius10: E202, E281, E300…
Al·lèrgensOus
SegellsLliure de gluten
8431876118780

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic283 kcal14 %
Greixos5,9 g8 %
dels quals saturats3,2 g16 %
Hidrats de carboni53,0 g20 %
dels quals sucres7,6 g8 %
Fibra alimentària5,4 g—
Proteïnes1,7 g3 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Almidón de maíz, agua, azúcar, huevo líquido pasteurizado, margarina [grasas vegetales (palma, coco), agua, aceite vegetal de girasol, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), aromas, colorante (carotenos)], levadura, espesante (goma xantana), emulgente (ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, conservador (propionato sódico), antioxidante (ácido ascórbico), gasificantes (difosfato disodico, bicarbonato de sodio).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E281Propionat de sodiConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 25 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres7,6 g · mediana 3,5 g
Greixos saturats3,2 g · mediana 0,90 g
Sal1,5 g · mediana 1,2 g

El 88 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pans» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,55kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pa de motlle»: 1,55 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.