Pularda trufada

de Cascajares · 1,35 kg

Espanya

182 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència

0,1 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8431562090192

Prefix GS1843 · GS1 Spain

Additius1: E100

Al·lèrgensNo consta a la font

SegellsLliure de gluten, Sense lactosa

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	182 kcal	9 %
Greixos	10,0 g	14 %
dels quals saturats	3,2 g	16 %
Hidrats de carboni	0,60 g	0 %
dels quals sucres	0,10 g	0 %
Proteïnes	22,0 g	44 %
Sal	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Ingredientes Pularda trufada: Pularda semi-deshuesada tratada en salazón 60% (agua, jarabe de glucosa,sal, aromas naturales), relleno 40% [carne y grasa de cerdo, vino Oporto(sal, aroma natural),agua,trompetas de la muerte 4,5%, trozos de trufas blancas de verano 2% (tuber aestivum, jugo de trufas, sal), setas, chalotas, sal, pimienta]. Ingredientes de la salsa Oporto albaricoques, trompetas de la muerte y uvas pasas: agua, vino Oporto modificado 9,6% (SULFITOS) (Oporto, aroma natural), cebollas, fondo de carne (agua, maltodextrina, aromas, caramelo aromático, extracto de buey carne de ternera, sal, extracto de zanahorias y extracto de setas, colorante: E100) orejones de albaricoques 4.2% (albaricoque seco, harina de arroz) (SULFITOS), aceite de girasol, concentrado de tomates, uvas pasas 2,1% (aceite de algodón), almidón modificado de arroz, ajo, trompetas de la muerte 0,7%, azúcar, sal, pimienta.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Lliure de gluten Sense lactosa

E100curcuminaColorant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.