Salchichas de Tofu, Finas Hierbas, biogra
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substitutius de carn · Espanya

Salchichas de Tofu, Finas Hierbas

de biogra · 180 g
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
229 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
0,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8426904172407
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius2: E407, E415
Al·lèrgensSoiaPot contenir: Ous, Llet, Fruits de closca, Sèsam
SegellsOrgànic, Vegetarià, Orgànic UE
8426904172407

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic229 kcal11 %
Greixos13,6 g19 %
dels quals saturats2,3 g11 %
Hidrats de carboni6,5 g3 %
dels quals sucres0,06 g0 %
Fibra alimentària0,40 g—
Proteïnes19,9 g40 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Tofu* (33%): (agua, soja*, gelificante: nigari y sulfato de calcio), agua, gluten*, aceite girasol, cebolla, harina soja*, almidón mandioca*, sal marina, salsa soja*:(agua, soja*, trigo*, sal marina, koji (aspergillus oryzae)), especias, espesantes: carragenato y goma xantana. * Procedente de agricultura ecológica.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: SoiaPot contenir: OusPot contenir: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: SèsamOrgànicVegetariàOrgànic UEVegàConsell Català de la Producció Agrària Ecològica
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

1,68kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 1,68 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.