
Crema catalana al estilo casero con manzana al horno
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 134 kcal | 7 % |
| Greixos | 3,1 g | 4 % |
| dels quals saturats | 2,1 g | 10 % |
| Hidrats de carboni | 22,9 g | 9 % |
| dels quals sucres | 1,5 g | 2 % |
| Proteïnes | 3,3 g | 7 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Crema catalana (77% ) [leche pasteurizada de vaca, azúcar, yema de huevo pasteurizada, almidón modificado, espesante (gelatina), colorante (beta-caroteno), aroma natural de limón y canela] y salsa de manzana (23%) [trozos de manzana (60%*), jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, almidón modificado, espesantes (goma zantana, goma garrofin, pectina), acidulante (ácido cítrico), caramelo, conservante (sorbato potásico), aroma y antioxidante (ácido ascórbico)] * expresado sobre el ingrediente compuesto. Contiene un sobre con azúcar caramelizado (1,5 g)
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E160aCarotèColorant
- E160aiColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E428gelatina
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.