Gelat de vainilla amb nous de macadamia
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 218 kcal | 11 % |
| Greixos | 12,0 g | 17 % |
| dels quals saturats | 5,8 g | 29 % |
| Hidrats de carboni | 25,0 g | 10 % |
| dels quals sucres | 24,0 g | 27 % |
| Proteïnes | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 20 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche, nata, leche desnatada en polvo, azúcar, nueces de macadamia caramelizadas 8% (nueces 57%, azúcar, manteca de cacao), dextrosa, vainilla (vainas de Tahití, Bourbon), emulgentes (E-471, E-477) estabilizantes (goma guar, goma garrofín)
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E477Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassosEmulsionant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.