Gelat de vainilla amb nous de macadamia
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 218 kcal | 11 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 5,8 g | 29 % |
| Hidratos de carbono | 25,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 24,0 g | 27 % |
| Proteínas | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche, nata, leche desnatada en polvo, azúcar, nueces de macadamia caramelizadas 8% (nueces 57%, azúcar, manteca de cacao), dextrosa, vainilla (vainas de Tahití, Bourbon), emulgentes (E-471, E-477) estabilizantes (goma guar, goma garrofín)
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E477Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasosEmulgente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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