Tarta caramelo
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 262 kcal | 13 % |
| Greixos | 15,0 g | 21 % |
| dels quals saturats | 12,0 g | 60 % |
| Hidrats de carboni | 29,0 g | 11 % |
| dels quals sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibra alimentària | 0,50 g | — |
| Proteïnes | 3,5 g | 7 % |
| Sal | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leite magro em pó reconstituído; bolacha (9%) (farinha de trigo, açúcar, matéria gorda refinada de coco, avelã, flocos de aveia, ovo liquido pasteurizado, xarope de glicose-frutose, aroma, sal, levedante: carbonatos de sódio); açúcar; matéria gorda refinada de coco; revestimento de cacau (5,5%) (matéria gorda refinada de coco, açúcar, cacau magro em pó (10%), emulsionante: lecitinas, aroma natural); xarope de glicose-frutose; caramelo (2,5%) (açúcar, água, xarope de glicose-frutose); bolas de caramelo com chocolate de leite (1,5%) (açúcar, xarope de glicose, leite inteiro em pó, manteiga de cacau, manteiga (leite), pasta de cacau, lactosoro em pó (leite); sal; emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitinas, levedante: carbonatos de sódio, aroma natural); cubos de caramelo (1,5%) (açúcar, xarope de glicose, manteiga (leite), amêndoa, água, sal, emulsionante: lecitinas); leite magro em pó; lactosoro em pó (leite); emulsionante: mono e diglicéridos de ácidos gordos; estabilizadores: goma de alfarroba, goma de guar, carragenina; xarope de glicose; aroma; corantes: norbixina de anato. Pode contener vestigios de outros frutos de casca rija, amendoins, mostarda e soja.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 53 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.