Brazo trufa, san martin
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brazo trufa

de san martin
Espanya
NOVA4
346 kcalper 100 g · 17 % de la ingesta de referència
21,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8420878027701
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius16: E200, E322, E322i…
Al·lèrgensOus, Llet, SoiaPot contenir: Fruits de closca
8420878027701

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic346 kcal17 %
Greixos22,0 g31 %
dels quals saturats18,0 g90 %
Hidrats de carboni31,0 g12 %
dels quals sucres21,0 g23 %
Fibra alimentària2,7 g—
Proteïnes4,0 g8 %
Sal0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Preparado lácteo [MAZADA, LECHE desnatada, grasa vegetal totalmente hidrogenada de palmiste y palma, NATA, maltodextrina, estabilizantes (E-340ii, E-412 y E-410), emulgentes (E-435, lecitina de SOJA y E-471)], bizcocho con cacao [HUEVO, harina de TRIGO, azúcar, agua, jarabe de glucosa y fructosa, cacao, emulgentes (E-471 y E-477), gasificantes (E-450i y E-500 i), estabilizante (E-415), sal y conservador (E-200)], azúcar, cobertura especial con grasa vegetal [azúcar, grasa vegetal de palmiste y palma en proporciones variables, cacao desgrasado en polvo, estabilizante (E-492), emulgente (lecitina de SOJA) y aroma natural de vainilla], cacao desgrasado en polvo, aceite vegetal de girasol y decoración de chocolate [azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, emulgente (lecitina de girasol)]. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sulfitos. Sugerencia de presentacion

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E200àcid sòrbicConservant
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E340Fosfat de potassiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E340iiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E435Monoestearat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E477Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassosEmulsionant
  • E492Triestearat de sorbitanEmulsionant · Estabilitzant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.