
Brazo trufa
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 346 kcal | 17 % |
| Greixos | 22,0 g | 31 % |
| dels quals saturats | 18,0 g | 90 % |
| Hidrats de carboni | 31,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibra alimentària | 2,7 g | — |
| Proteïnes | 4,0 g | 8 % |
| Sal | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Preparado lácteo [MAZADA, LECHE desnatada, grasa vegetal totalmente hidrogenada de palmiste y palma, NATA, maltodextrina, estabilizantes (E-340ii, E-412 y E-410), emulgentes (E-435, lecitina de SOJA y E-471)], bizcocho con cacao [HUEVO, harina de TRIGO, azúcar, agua, jarabe de glucosa y fructosa, cacao, emulgentes (E-471 y E-477), gasificantes (E-450i y E-500 i), estabilizante (E-415), sal y conservador (E-200)], azúcar, cobertura especial con grasa vegetal [azúcar, grasa vegetal de palmiste y palma en proporciones variables, cacao desgrasado en polvo, estabilizante (E-492), emulgente (lecitina de SOJA) y aroma natural de vainilla], cacao desgrasado en polvo, aceite vegetal de girasol y decoración de chocolate [azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, emulgente (lecitina de girasol)]. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sulfitos. Sugerencia de presentacion
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E340Fosfat de potassiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E340iiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E435Monoestearat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E477Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassosEmulsionant
- E492Triestearat de sorbitanEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.