Brioixeria · Espanya

Croissants con crema de cacao y avellanas

de Consum · 360g

Espanya

Green-ScoreB

484 kcalper 100 g · 24 % de la ingesta de referència

25,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8414807513137

Prefix GS1841 · GS1 Spain

Additius9: E202, E282, E300…

Al·lèrgensOus, Llet, Fruits de closca, SoiaPot contenir: Mostassa, Fruits de closca, Sèsam

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	484 kcal	24 %
Greixos	29,0 g	41 %
dels quals saturats	13,0 g	65 %
Hidrats de carboni	49,0 g	19 %
dels quals sucres	25,0 g	28 %
Fibra alimentària	2,1 g	—
Proteïnes	5,6 g	11 %
Sal	0,63 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Crema de cacao y avellanas 33% (azúcar, aceite vegetal de palma, suero de leche en polvo, cacao desgrasado en polvo 8%, avellanas 3%, emulgente (lecitina de soja), aroma), harina de trigo (gluten), grasa vegetal de palma, aceites vegetales (palma, girasol, soja), azúcar, dextrosa, suero de leche en polvo, huevo, levadura, sal, emulgentes (E471, E472e), proteínas de la leche, aromas, conservadores (E282, E202), gluten de trigo, estabilizantes (goma guar, goma xantana), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico), colorante (carotenos).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Llet Al·lergen: Fruits de closca Al·lergen: SoiaPot contenir: MostassaPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Sèsam

E202Sorbat de potassiConservant
E282Propanoat de calciConservant
E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

2,02kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,02 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.