Mayonesa
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 612 kcal | 31 % |
| Greixos | 66,7 g | 95 % |
| dels quals saturats | 6,5 g | 33 % |
| Hidrats de carboni | 2,5 g | 1 % |
| dels quals sucres | 1,2 g | 1 % |
| Proteïnes | 0,40 g | 1 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Oli de gira-sol (65%agua, ou (ou, rovell d'ou i sal), vinagre d'alcohol, sucre, sal, estabilitzants (goma guari xantana), acidulant: àcid cítric, suc de llimona concentrat, antioxidants (extracte de romaní, extracte ric en tocoferols), extracte de pebre vermell. Mantenir en un lloc fresc i sec. Un cop obert l'envàs, conservar al frigorífic i consumir en un màxim de 30 dies. Consumir preferentment abans del/lot: veure envàs. INFORMAC Valor energétic Greixos: dels quals sal Hidrats de cat dels quals Fibra aliment Proteines Sal
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Maioneses»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.