Pan de masa madre centeno y pipas
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 253 kcal | 13 % |
| Greixos | 2,8 g | 4 % |
| dels quals saturats | 0,40 g | 2 % |
| Hidrats de carboni | 45,0 g | 17 % |
| dels quals sucres | 3,4 g | 4 % |
| Proteïnes | 9,3 g | 19 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
La masa madre contribuye a darle al pan una textura esponjosa, un gran sabor y aroma, y adèmás, ayuda a conservarlo durante más tiempo. K. PAN ESPECIAL DE TRIGO 93% Y CENTENO 7%. INGREDIENTES: HARINA DE TRIG0 (53%), AGUA, MASA MADRE ACTIVA DE TRIGO (15%), HARINA DE CENTÊNO (3,8%), LEVADURA, COPOS DE AVENÁ (2%), SEMILLAS DE GIRASOL (1,5%), SAL, SEMILLAS DE CALABAZA TROCEADAS (1,2%), ACEITE VEGETAL (GIRASOL), MASA MADRE INACTIVA DE TRIGO, HARINA DE CEBADA MALTEADA, VINAGRE DE VINO, SEMOLINA DE TRIGO. PUEDE CONTENER SEMILLAS DE SÉSAMO. PÃO ESPECIAL DE TRIGO E CENTEIO. INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO (53%), ÁGUA, MASSA MÃE ATIVA DE TRIGO (15%), FARINHA DE ČENTÉIO (3,8%), LEVEDURA, FLOCOS DE AVEIÀ (2%), SEMENTES DE GIRASSOL (1,5%), SAL, SEMENTES DE ABÓBORA EM TROÇOS (1,2%), ÓLEO VÉGETAL (GIRASSOL), MASSA MÃE INATIVA DE TRIGO, FARINHA DE CEVADA MALTADA, VINAGRE DE VINHO, SEMOLINA DE TRIGO. PODE CONTER VESTÍGIOS DE SEMENTES DE SÉSAMO. - la masa para men y aporte el y el aroma tan del pan. ja Llámenos al 901 233 026 de lunes a viernes de 9 a 18h. 808 201 466, dias úteis das 9h às 13h e das 14h às 18h. Custo de chamada local. BDI, S.A.U.-CIF: A84.354.174 Calle Cigoitia, 1, Polígono Industrial Las Mercedes, 28022, Madrid (España - Espanha), www.therustikbakery.es PESO NETO: a lentamente en o de piedra para I una miga ay una corteza PESO LÍQUIDO: 450ge RECICLA %NATURAL PRE QUE QUIERAS, 8 412600 012611
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 46 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pa de motlle» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pa de motlle»: 1,55 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.