Hummus de garbanzos, Ibsa
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salses · Espanya

Hummus de garbanzos

de Ibsa · 240 g
Espanya
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
173 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
0,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8412464036228
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius2: E224, E330
Al·lèrgensSèsam
SegellsLliure de gluten, Fet a Espanya
Codi d’envasadorES 21.00064/LE EC
8412464036228

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic173 kcal9 %
Greixos10,0 g14 %
dels quals saturats1,3 g6 %
Hidrats de carboni12,8 g5 %
dels quals sucres0,60 g1 %
Fibra alimentària4,4 g—
Proteïnes6,1 g12 %
Sal0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Garbanzos (50%), agua de cocción, pasta de sésamo, aceite de oliva, zumo de limón (limón exprimido antioxidante: metabisulfito potásico), acidulante: ácido citrico, ajo, sal, comino, espesante: almidón modificado de maíz.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E224Metabisulfit de potassiAntioxidant · Conservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 274 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres0,60 g · mediana 0,96 g
Greixos saturats1,3 g · mediana 2,2 g
Sal0,60 g · mediana 1,0 g

El 31 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Salses» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,11kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 1,11 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.