Seitan, Naturalia
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cereals i derivats · Espanya

Seitan

de Naturalia · 200 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
274 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència
1,2 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8412170033306
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius5: E322, E322i, E407…
Al·lèrgensSoia
SegellsOrgànic, Orgànic UE
8412170033306

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic274 kcal14 %
Greixos15,0 g21 %
dels quals saturats1,8 g9 %
Hidrats de carboni7,6 g3 %
dels quals sucres1,2 g1 %
Fibra alimentària2,5 g—
Proteïnes26,0 g52 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, gluten de trigo lestin25,5%), aceite de girasol", tofu" (12,7%)(agua, habas de soja", estabilizante: sulfato de evadura" (evadura", harina de trigo", sal marina), caldo vegetal"(sal, harina de arroz", extracto de lavadura", cebolla", ajo*, aceite de girasol"), sal marina, almidón de maiz, espesante (goma xantana, goma garrofin); sazonador" (sal, aroma natural, proteina hidrolizada de levadura" azúcar", matodextrina", extracto de especia), gellicante (carragenato); extracto de levadura" (contiene trigo"), emulgente (lecitina de soja)*. " Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 74 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres1,2 g · mediana 0,60 g
Greixos saturats1,8 g · mediana 0,65 g
Sal1,8 g · mediana 1,1 g

El 74 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Cereals i derivats» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,82kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 1,82 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.