Hogaza rustica
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 382 kcal | 19 % |
| Greixos | 3,6 g | 5 % |
| dels quals saturats | 0,40 g | 2 % |
| Hidrats de carboni | 72,0 g | 28 % |
| dels quals sucres | 6,4 g | 7 % |
| Fibra alimentària | 7,6 g | — |
| Proteïnes | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 3 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de trigo 78%, harina de centeno 7%, aceite de girasol alto oleico 2.3%, gluten de trigo, azúcar, harina de centeno malteada, sal, levadura, harina de cebada malteada, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes salades»: 1,54 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.