Buñuelos de bacalao
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 312 kcal | 16 % |
| Greixos | 21,9 g | 31 % |
| dels quals saturats | 3,0 g | 15 % |
| Hidrats de carboni | 21,0 g | 8 % |
| dels quals sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibra alimentària | 0,60 g | — |
| Proteïnes | 7,4 g | 15 % |
| Sal | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, harina de trigo, aceite de girasol, bacalao (6%), pescado blanco (5 %) , suero de leche, gasificantes (E 450, bicarbonato sódico), almidon de trigo, perejil, cebollino, huevo en polvo, ajo, sal, espesante (E 415) y emulgente (E 472e).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 95 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Peix» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.