Premium brownie - Biscuit recouvert de chocolat
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 514 kcal | 26 % |
| Greixos | 28,0 g | 40 % |
| dels quals saturats | 16,0 g | 80 % |
| Hidrats de carboni | 57,0 g | 22 % |
| dels quals sucres | 40,0 g | 44 % |
| Fibra alimentària | 5,0 g | — |
| Proteïnes | 6,0 g | 12 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 18 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Couverture de chocolat noir (45%) : qucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme. Biscuit (45%) : Farine de blé, sucre, graisse végétale (palme et tournesol), cacao en poudre dégraissé, sirop de glucose et de fructose, petit lait, lait en poudre écrémé, sel, dextrose, gazeifiants (carbonate acide de sodium et carbonate acide d'ammonium), émulsifiant (lécithine de tournesol) ; conservateur (métabisulfite de potassium), arôme. Produit de confiserie décoration (10%) : graisse végétale (palme et coco), sucre, cacao en poudre dégraissé, stabilisateur (E493), émulsifiant (lécithine de soja), arôme.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E224Metabisulfit de potassiAntioxidant · Conservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E493Monolaurat de sorbitanEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
- E503iicarbonat àcid d'amoni
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 89 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Galetes de xocolata» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes de xocolata»: 6,67 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.