Queso oveja viejo, Flor de Esgueva
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Queso oveja viejo

Espanya
NOVA4
461 kcalper 100 g · 23 % de la ingesta de referència
0,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410100057828
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius5: E171, E172, E200…
Al·lèrgensLlet
8410100057828

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic461 kcal23 %
Greixos39,0 g56 %
dels quals saturats29,0 g145 %
Hidrats de carboni0,50 g0 %
dels quals sucres0,50 g1 %
Proteïnes24,0 g48 %
Sal2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Leche cruda de oveja. Sal. Conservador E-252. Cuajo de origen animal (cordero lechal). Estabilizante (Cloruro cálcico). Fermentos lácticos. Corteza no comestible: Conservador E-200. E-235. Colorantes E-171. E-172. Origen de la leche: España.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E171Diòxid de titaniColorant
  • E172Òxids i hidròxids de ferroColorant
  • E200àcid sòrbicConservant
  • E235NatamicinaConservant
  • E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.