Mayonesa, Ybarra
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonesa

de Ybarra · 400ml
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
663 kcalper 100 g · 33 % de la ingesta de referència
3,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410086311471
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius1: E415
Al·lèrgensOus
SegellsLliure de gluten, Sense llet, Sense conservants
8410086311471

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic663 kcal33 %
Greixos72,0 g103 %
dels quals saturats10,0 g50 %
Hidrats de carboni3,4 g1 %
dels quals sucres3,1 g3 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes0,90 g2 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Aceite de girasol (67,5%), agua, yema de huevo, vinagre de vino, azúcar, sal, especias, zumo de limón concentrado, estabilizante (goma xantana),

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Preus anotats pels consumidors

Darrers preus registrats a Open Prices
DataPreuCiutat
17 de gener del 20242,10 €Villarcayo

Els preus els introdueixen col·laboradors d’Open Prices a partir de tiquets i etiquetes de prestatge; varien segons la botiga i la data.

Font: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dins la seva categoria

Posició entre 2.732 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres3,1 g · mediana 4,4 g
Greixos saturats10,0 g · mediana 0,40 g
Sal1,2 g · mediana 1,0 g

El 40 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,69kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Maioneses»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.