Fingers de Merluza
El prefix 840 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 200 kcal | 10 % |
| Greixos | 10,0 g | 14 % |
| dels quals saturats | 1,4 g | 7 % |
| Hidrats de carboni | 16,0 g | 6 % |
| dels quals sucres | 0,00 g | 0 % |
| Proteïnes | 9,7 g | 19 % |
| Sal | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 2 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
FINGERS DE MERLUZA PFINGERS DE PESCADA INGREDIENTES E Merluza (Pescado) (48%), cobertura (52%): agua, harina de arroz, aceite refinado de girasol, harina de maíz, dextrosa, almidón de maíz, sal, espesante (E-461), gasificante (E-500), emulgente (E-471) y corrector de la acidez (E-341). Puede contener trazas de moluscos, crustáceos, huevo y soja. P Pescada (Peixe) (48%), cobertura (52%): Água, farinha de arroz, óleo de girassol refinado, farinha de milho, dextrose, amido de milho, sal, espessante (E-461), levedura (E-500), emulsionante (E-471) e regulador de acidez (E-341). Pode conter vestígios de moluscos, crustáceos, ovos e soja.
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E461Metilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 0 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Peix» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 9,23 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.