
Postre con Dulce de Leche
El prefix 840 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 377 kcal | 19 % |
| Greixos | 22,1 g | 32 % |
| dels quals saturats | 12,5 g | 63 % |
| Hidrats de carboni | 38,6 g | 15 % |
| dels quals sucres | 31,7 g | 35 % |
| Proteïnes | 4,3 g | 9 % |
| Sal | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche condensada 28% (leche, azúcar), azúcar, agua, mantequilla (leche), nata (leche), harina de trigo (gluten), grasas vegetales (palma, palmiste), leche desnatada, jarabe de glucosa, aceite de colza, alcohol etílico 0,8%, sal, gelatina de vacuno, almidón de maíz, pasta de cacao, espesante (goma xantana), manteca de cacao, gasificante (carbonato ácido de sodio), leche en polvo, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), aroma natural de vainilla, cacao desgrasado en polvo, canela, materia grasa láctea anhidra (leche), emulgente (lecitina de soja). Puede contener trazas de huevo y frutos de cáscara. Contiene un 0,8% de alcohol.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1510
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E428gelatina
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 13 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Productes dolços per untar» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,06 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.