Untapán cangrejo
El prefix 840 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 242 kcal | 12 % |
| Greixos | 24,0 g | 34 % |
| dels quals saturats | 2,7 g | 14 % |
| Hidrats de carboni | 5,8 g | 2 % |
| dels quals sucres | 2,5 g | 3 % |
| Proteïnes | 3,1 g | 6 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, aceite de girasol, proteína de pescado, almidón, almidón modificado, albúmina y yema de huevo, vinagre, azúcar, sal, aromas (contienen crustáceos y pescado), proteina vegetal, estabilizantes (E 401 y E 415), potenciador del sabor (E 621), G colorante (extracto de pimentón). Puede contener moluscos.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E160cCapsantinaColorant
- E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 67 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Preparacions de peix» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 7,57 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.