Mortadella Bologna IGP
El prefix 800 el va assignar GS1 Italy. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 255 kcal | 13 % |
| Greixos | 21,0 g | 30 % |
| dels quals saturats | 7,8 g | 39 % |
| Hidrats de carboni | 0,60 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,60 g | 1 % |
| Proteïnes | 16,0 g | 32 % |
| Sal | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
FERRARINI MORTADELLA BOLOGNA IGP SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN PROTEINAS DE LECHE. SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE, SEM PROTEÍNAS DO LEITE. : Carne de cerdo, estómago de cerdo, sal, sacarosa, aromas naturales, especias, pimienta. Antioxidante: ascobato de sodio. Conservante: nitrito de sodio. / : Carne de porco, estómago de porco, sal. sacarose, aromas naturais, especiarias, pimenta. Antioxidante: ascorbato de SÓdio. Conservante: nitrito de sódio. Valores nutricionales medios por 100 g /Valores nutricionais médios por 100 g. Energía-Energía: 1059 kJ/255 kcal; Grasas-Lipidos: 21 g (de los cuales acidos grasos saturados-dos quais ácidos gordos saturados: 7,8 g; Hidratos de carbono /Hidratos de carbono: 0,6 g (de los cuales azúcares-dos quais açúcares: 0,6 g); Proteinas-Proteínas: 16g; Sal-Sal: 2,1 g. Envasado en atmósfera protectora. Embalado em atmosfera protectora. Consumir preferentemente antes del / Consumir de preferencia antes de: BFINDEJA 6Ei%% PLÁSTIC0 RICICLADD 17.012+ Lot/ Lote:
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 6,91 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.