Farines de cereal · Espanya

Pureza - Harina Leudante Ultra Fina - Reposteria Casera

de Molino Cañuelas · 1 kg

Espanya

Green-ScoreA

338 kcalper 100 g · 17 % de la ingesta de referència

0,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)7792180140708

Prefix GS1779 · GS1 Argentina

Additius8: E341, E341i, E341iii…

Al·lèrgensSoia

El prefix 779 el va assignar GS1 Argentina. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	338 kcal	17 %
Greixos	1,6 g	2 %
dels quals saturats	0,00 g	0 %
Hidrats de carboni	72,0 g	28 %
dels quals sucres	0,00 g	0 %
Fibra alimentària	2,6 g	—
Proteïnes	9,0 g	18 %
Sal	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harina de trigo, sulfato ferroso (30 mg/kg), hierro (30mg/kg), nicotinamida (13mg/kg), tiamina (6.3mg/kg), ácido fólico (2.2mg/kg) y riboflavina (1.3mg/kg), sal, leudantes químicos (INS 500ii, INS 450i, INS 341i), mejorador de harina (INS 341 iii, INS 928) y vitamina D3 (colecalciferol). PUEDE CONTENER SOYA.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Soia

E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E341iiiFosfat de tricalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
E928Peròxid de benzoilConservant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 109 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya

Sucres0,00 g · mediana 1,6 g

Greixos saturats0,00 g · mediana 0,30 g

Sal1,9 g · mediana 0,02 g

El 0 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Farines de cereal» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

0,79kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 0,79 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 d’octubre del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.