Salam de Vara 300g
El prefix 594 el va assignar GS1 Romania. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 364 kcal | 18 % |
| Greixos | 33,2 g | 47 % |
| dels quals saturats | 13,8 g | 69 % |
| Hidrats de carboni | 0,80 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,80 g | 1 % |
| Proteïnes | 15,4 g | 31 % |
| Sal | 2,3 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 31 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Carne de porc, apă, carne de vită, slǎnină, condimente şi extracte de condimente, proteinǎ animală de porc, proteină din lapte, sare, stabilizatori (difosfați), dextroză, antioxidant (acid ascorbic), arome naturale, arome naturale de fum, agent gelatinizant (caragenan), usturoi, colorant (carmine), conservant (nitrit de sodiu).
La font només té la llista d’ingredients en romanès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E120CarmíColorant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 19 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Carns preparades» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 8,25 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.