Ketchup, Zumub
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quètxup · Espanya

Ketchup

Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
20 kcalper 100 g · 1 % de la ingesta de referència
1,2 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)5600985806991
Prefix GS1560 · GS1 Portugal
Additius5: E202, E330, E415…
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsSense sucre afegit
5600985806991

El prefix 560 el va assignar GS1 Portugal. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic20 kcal1 %
Greixos0,20 g0 %
dels quals saturats0,00 g0 %
Hidrats de carboni3,5 g1 %
dels quals sucres1,2 g1 %
Fibra alimentària1,0 g—
Proteïnes0,70 g1 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Water, tomato paste (11%), spint vinegar, salt, thickeners (citrus fibre, xanthan gum), spices, acidity regulator (citric acid), sweeteners (sucralose, erythritol), preservative (potassium sorbate), flavour.

La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E955SucralosaEdulcorant
  • E968EritritolHumectant · Edulcorant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 141 productes de «quètxup» venuts a Espanya
Sucres1,2 g · mediana 17,0 g
Greixos saturats0,00 g · mediana 0,00 g
Sal2,3 g · mediana 1,8 g

El 1 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Quètxup» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,19kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Quètxup»: 1,19 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.