
Biscuit aux pépites de chocolat
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 438 kcal | 22 % |
| Greixos | 14,0 g | 20 % |
| dels quals saturats | 3,1 g | 15 % |
| Hidrats de carboni | 53,0 g | 20 % |
| dels quals sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibra alimentària | 5,8 g | — |
| Proteïnes | 22,0 g | 44 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Farine de blé 43%, sucre, protéines de pois, huile de tournesol oléique, œufs, pépites de chocolat 6,7% (pâte de cacao 3,3%, sucre de canne, émulsifiant : lécithines soja), protéines de blé 4,8%, sirop de glucose, protéines de lait, fructo-oligosaccharides, poudres à lever: carbonates de sodium - carbonates d'ammonium - diphosphates, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, blancs d'œufs en poudre, sel, acides aminés : lysine L-monochlorhydrate et L-thréonine, fibres d'avoine, arômes, vitamines [E, B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6, B1 (thiamine), B2 (riboflavine)]. Peut contenir des traces de fruits à coque et graines de sésame.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 15 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Galetes de xocolata» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes de xocolata»: 6,67 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.