Sauce Burger

de Carrefour · 350 g

EspanyaFrançaItàliaMarroc

Green-ScoreD

238 kcalper 100 g · 12 % de la ingesta de referència

6,2 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)3560070496891

Prefix GS1356 · GS1 France

Additius5: E14XX, E160, E260…

Al·lèrgensOus, Mostassa

SegellsFet a Bèlgica

El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	238 kcal	12 %
Greixos	21,0 g	30 %
dels quals saturats	1,8 g	9 %
Hidrats de carboni	11,0 g	4 %
dels quals sucres	6,2 g	7 %
Fibra alimentària	0,70 g	—
Proteïnes	1,1 g	2 %
Sal	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 8 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Eau, huile de colza, purée de tomates double concentrée, sucre, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, acidifiant : acide citrique, curcuma), amidon modifié de maïs, jaune d'oeuf issu de poules élevées en plein air, sauce Worcester (eau, sucre, vinaigre, mélasse, purée d'oignons, sel, tamarin, clou de girofle, extrait de gingembre, extrait d'ail, acidifiant : acide acétique), amidon de maïs, sel, oignon en poudre, ail en poudre, colorant : caroténoïdes, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel d'aneth, épices.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Mostassa Fet a Bèlgica

E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E160Carotenoides
E260Àcid acèticConservant
E330acid citricAntioxidant · Segrestant
E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya

Sucres6,2 g · mediana 4,4 g

Greixos saturats1,8 g · mediana 0,40 g

Sal1,4 g · mediana 1,0 g

El 63 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,68kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,68 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 4 països

FrançaItàliaMarrocEspanya

ar-ma es-es fr-fr fr-ma it-it

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 8 de setembre del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.