Masa de hojaldre sin gluten, CERELIA
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Massa de pasta de full · Espanya

Masa de hojaldre sin gluten

de CERELIA · 280g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
346 kcalper 100 g · 17 % de la ingesta de referència
1,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)3392590204294
Prefix GS1339 · GS1 France
Additius3: E330, E415, E464
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten, Font de fibra
3392590204294

El prefix 339 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic346 kcal17 %
Greixos20,0 g29 %
dels quals saturats9,1 g46 %
Hidrats de carboni37,0 g14 %
dels quals sucres1,0 g1 %
Fibra alimentària4,0 g—
Proteïnes2,5 g5 %
Sal0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, almidón de maíz, aceites vegetales y grasas (palma, semillas de nabina), harina de arroz, harina de guisantes, fibras vegetales (patata, arroz, guisantes, llantén, psyllium), espesante (goma de xantano, E464), alcohol, sal, harina de trigo sarraceno, aroma natural, agente de tratamiento de la harina (transglutaminasa), ácido cítrico.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

3,85kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Massa de pasta de full»: 3,85 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.