Éclats de fèves de cacao noir
El prefix 327 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 526 kcal | 26 % |
| Greixos | 31,0 g | 44 % |
| dels quals saturats | 19,0 g | 95 % |
| Hidrats de carboni | 51,0 g | 20 % |
| dels quals sucres | 47,0 g | 52 % |
| Fibra alimentària | 8,4 g | — |
| Proteïnes | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 14 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Sucre, pâte de cacao (fèves de cacao* d'origine Côte d'Ivoire), éclats de fèves de cacao torréfiées 8,4%, matière grasse de lait anhydre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille. Cacao : 47% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. *Fèves de cacao issues du programme TRANSPARENCE CACAO
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 96 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.