Salchicha bávara
Prefix 264: ús intern a la botiga.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 249 kcal | 12 % |
| Greixos | 20,3 g | 29 % |
| dels quals saturats | 8,0 g | 40 % |
| Hidrats de carboni | 2,3 g | 1 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 14,2 g | 28 % |
| Sal | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
INGREDIENTES CARNE HAGRA Y PAPADA DE CERDO AGUR, SAL PROTEINA DE CERDO ESPECIAS Y AROMAS NATURALES, FIBRA VEGETAL. ESTABILIZANTE (E-451), DEXTROSA POTENCIADOR DE SABOR (E-621)
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 5,39 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.