Dulce de membrillo
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 228 kcal | 11 % |
| Greixos | 0,10 g | 0 % |
| dels quals saturats | 0,00 g | 0 % |
| Hidrats de carboni | 56,0 g | 22 % |
| dels quals sucres | 42,0 g | 47 % |
| Fibra alimentària | 1,0 g | — |
| Proteïnes | 0,20 g | 0 % |
| Sal | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Pulpa de membrillo (55%), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, espesante: carragenatos (E-407); acidulante: ácido cítrico (E-330), conservador: benzoato sódico (E-211), antioxidante: dióxido de azufre (E-220).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E211Benzoat de sodiConservant
- E220Diòxid de sofreAntioxidant · Conservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 21 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Llaminadures» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 1,39 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.