Caponata de Berenjena
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 137 kcal | 7 % |
| Greixos | 11,0 g | 16 % |
| dels quals saturats | 0,40 g | 2 % |
| Hidrats de carboni | 7,4 g | 3 % |
| dels quals sucres | 7,3 g | 8 % |
| Fibra alimentària | 2,5 g | — |
| Proteïnes | 0,80 g | 2 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Berenjena (45%), salsa de tomate cherry (tomate chery (26%), aceite de oliva virgen extra, sal, zanahoria, cebolla, albahaca, apio, azúcar), aceite de semillas de girasol, azúcar, aceitunas verdes, alcaparras, vinagre, sal.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 97 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Aliments a base de vegetals» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.