Gorgonzola Dop dolce
Prefix 235: ús intern a la botiga.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 325 kcal | 16 % |
| Greixos | 27,0 g | 39 % |
| dels quals saturats | 19,4 g | 97 % |
| Hidrats de carboni | 0,98 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,10 g | 0 % |
| Fibra alimentària | 0,00 g | — |
| Proteïnes | 19,4 g | 39 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
GORGONZOLA DOP dolce Ingredientes: LECHE de vaca pasteurizada, sal, cuajo. M.G. 48% min. No consumir corteza. Conservese en frío 3#C/S#C. Ingredientes: LEITE de vaca pasteurizado, sat, coalho. M.G. 4896 min. Não consumir a casca. Conservas en frio 3C/S*C. BIEDRISKÆRAN TRITRICIONALNIESAMAÇÃS NUTRICIONAL Valores niedios/médios .... Valor energético / Energia. Grasas /Lipidos IT 01.124 CE de las cuales saturadas/dos quais saturados.................. Hidratos de carbono...... de los cuales azúcares/ dos quais açúcares Fibra alimentaria / Fibra..... Proteinas... Sal..... ********** www.mercadons.com ... par 100 g .. 1346 kJ/325 kcal .... 27 g 19,4g .. ****** 0,98 g ..<0,1 g .0.0 g ... 19,4 g ****** 1,81 g .. **** Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf **************** ****
La font només té la llista d’ingredients en alemany; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.