Mayonesa, La Villa
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maioneses · Espanya

Mayonesa

de La Villa · 475 g
Espanya
NOVA4
619 kcalper 100 g · 31 % de la ingesta de referència
2,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)0400407235836
Prefix GS1040
Additius7: E14XX, E160a, E160ai…
Al·lèrgensOus, Soia
0400407235836

Prefix 040: ús intern a la botiga.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic619 kcal31 %
Greixos67,0 g96 %
Hidrats de carboni3,5 g1 %
dels quals sucres2,3 g3 %
Proteïnes1,0 g2 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Aceite vegetal (65%), agua, yema de huevo de gallinas camperas (5,3%), vinagre, azúcar, sal, almidón modificado, zumo de limón concentrado, colorantes: beta-caroteno y extracto de pimentón; conservador: sorbato potásico, antioxidante: etilendiamino-tetracetato de calcio y disodio. "Ver siglas junto a lote: Aceite de girasol (AG), aceite de soja (AS), aceite de nabina (AN). MAIONESE. Ingredientes: óleo vegetal (65%), água, gema de ovo de galhinas caipiras (5,3%), vinagre, açúcar, sal, amido modificado, sumo de limão concentrado, corante: beta-caroteno e extraxcto de páprica; conservante: sorbato de potássio, antioxidante: etilediamino-tetracetato de cálcio dissódico. "Ver siglas ao lado do lote: óleo de girassol (AG), óleo de soja (AS), óleo de colza (AN)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160aCarotèColorant
  • E160aiColorant
  • E160cCapsantinaColorant
  • E200àcid sòrbicConservant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E385Etilendiaminotetracetat de calci i disodiAntioxidant · Conservant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 117 productes de «maioneses» venuts a Espanya
Sucres2,3 g · mediana 1,4 g
Sal1,1 g · mediana 1,1 g

El 73 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Maioneses» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,69kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Maioneses»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.