Additiu · Emulsionant

E435 — Monoestearat de sorbitan polioxietilenat · pàgina 2

E435 (Monoestearat de sorbitan polioxietilenat) apareix a la llista d’ingredients de 59 productes venuts a Espanya. Funció: emulsionant, estabilitzant.

59productes amb fitxa completa
4 %amb Nutri-Score A o B
11,5 gsucres per 100 g (mediana)
0,32 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 2 %B 2 %C 26 %D 26 %E 43 %

53 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 59 productes
Valor energètic285 kcal
Sucres11,5 g
Greixos saturats8,9 g
Sal0,32 g

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 73.1001, 172.515, 172.836, 172.838, 172.840, 172.842, 173.310, 173.340.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-67-8 via Wikidata (CC0)